Altezza cm: 0 Consegna in giorni: 1 Note: prezzo al Lt.
gastronomia italiana - prodotti tipici: Il Limoncello è un liquore naturale con ottime proprietà digestive, prodotto naturalmente secondo la più antica ricetta della costiera sorrentina. Si ottiene attraverso la macerazione delle bucce di limoni coltivati e raccolti esclusivamente lungo i pendii della costa. I limoni non vengono trattati con concimi chimici o altri prodotti. Una composizione semplice e naturale, senza l'aggiunta di coloranti, stabilizzanti, additivi o conservanti. Il tutto all'insegna dell'originalità e genuinità del prodotto, proprio come una volta. Un bicchierino ghiacciato, è un ineguagliabile digestivo. Allungato con acqua tonica diventa un piacevole dissetante. Ottimo nello champagne o nel prosecco per preparare dei long-drinks. Gradevolissimo sul gelato, sulla macedonia di frutta e sulle fragole. Per gustare al meglio il Limoncello si consiglia mettere la bottiglia nel freezer. I limoni più profumati e delicati raccolti durante il periodo estivo, vengono selezionati e sbucciati a mano, uno ad uno. Le sottilissime bucce così ottenute sono poste a macerare in purissimo alcool per diverse settimane dando origine al cosiddetto "infuso" ricco di elementi aromatici più nobili e pregiati del limone. Tale infuso alcolico, una volta pronto, viene addizionato di acqua e zucchero nelle giuste quantità e poi imbottigliato ad una gradazione alcolica del 32%. La produzione di limoncello, quello genuino, avviene senza l'aggiunta di aromi od essenze o coloranti per cui si tratta di un liquore naturale, prodotto a partire solo da bucce fresche di limone.